林佑民的熱門嚴選

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS新莊脆皮豬腳推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS楊梅脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS中和脆皮豬腳推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS彰化脆皮豬腳推薦評價

想心決事， 有錢養兵。 進城插旗， 等民擔國。 >>>更多美文：自創詩

車是孫子的最愛！ 孫子兩歲半，小名奇寶。只要一說到車，小家伙就兩眼放光，正吃飯時可以不吃，正哭鬧時立馬停止，正睡覺時突然睜眼。玩起車來，更是心無旁騖，可以說對車的迷戀如癡如醉。 發現奇寶特別喜歡車純屬偶然。去年夏季的一天中午，全家人看完《今日說法》后，轉入搜索其他頻道。就在快速顯頻之際，小家伙忽然叫道：“車車，車車，看車車。”定位一瞧，好家伙！車迷頻道正有賽車狂飆。再看奇寶兩只小眼睛緊盯屏幕，隨著賽車的飛馳來回轉動，小心臟也隨著賽車的險象環生而驚顫：“噢，快看，撞車了！看，翻車了！啊！輪胎掉了！”一驚一乍，那情景不亞于世界杯足球賽的老球迷！ 從那以后，我家的電視頻道常常只能看三個臺：96車迷頻道，109極速賽車，157汽摩頻道。 “搜”車 奇寶的小眼睛好像天生就是為“車”而長的。無論何時、無論何地只要有所謂的“車”，奇寶的眼睛總能敏銳地搜到它。一次，帶他到鄰居家玩耍，還未坐穩他就指著電視機方向說“車車”。我們都以為他要看電視，可小家伙連連擺手“不是，不是”，看了半天我們都沒弄清他要干嘛。正在疑惑之際，奇寶拉著我走過去，指著電視柜的一個角落直“哼哼”。噢——原來那里放著一個小玩具車，不細看還真看不見這個“寶貝”。還有一次，奇寶的爸爸帶著他到燈具店買燈，琳瑯滿目的光電燈飾五彩繽紛，煞是好看。可小家伙對其并不感興趣，卻一眼看到墻角放著那“滿目瘡痍”（店主的孫子已摔壞）的玩具車。還有，每到商店購物，小家伙總能搜尋到各種各樣的“車”。還記得第一次領其去超市時，為避免奇寶看見玩具車，媽媽便側身擋住其視線，可事與愿違，奇寶的后腦勺就像有感應器一樣，一下子就捕捉到“車”的信息，接下來的狀況可想而知。站在玩具柜架前，小眼睛貪婪地盯著各種各樣的玩具車，小手輕輕地撫摸過每一輛所能摸到的車，還不停地說“看看這個，再看看那個。”直到“帶”著一輛車離開還是一步三回頭。更為有趣的是在一次親戚聚餐時，小家伙一直跟在小堂哥的屁股后面跑，并不時用手去摸他的臀部。原來，小堂哥的褲子屁兜上繡著一個小汽車。 “買”車 因奇寶對車情有獨鐘，所以買玩具車或者幼兒《識車》書便是孩子最樂意的選擇。每每外出逛商店，小家伙其他什么玩具都不要，只要玩具車或者“車車書”。一次到客都超市購物，父母專門帶其到食品專柜做試驗，問他要買什么好吃的，小家伙連連搖頭“不要不要！看車看車！”于是只好去書柜處尋找“車車書”。很快，奇寶就在堆積如山的存書平臺上找到了幾本“車車書”。哎，真不知道小小腦袋里到底裝了多少車之夢。在我家買車就是奇寶的專利。有網購，有店購，還有代購。如今家里的玩具車五花八門，大到七八寸，小到一二寸，遙控的、回力的、聲光的、電子的，應有盡有，擺在地上占地面積足有一平米多。有時候，小家伙生氣也會將玩具車摔在地上，但只要你說把車給了別人，他便一把搶走擁入懷中。雖然有的車已面目全非，可送人卻萬萬不行。 “識”車 玩車是奇寶的最愛，甚至吃飯睡覺總是車不離手，但這僅僅是愛車的初級階段。看著一大堆車車，小家伙不停地問：“這是什么車，那是什么車？”無奈車盲的奶奶只好和奇寶一起在車圖書里找答案。久而久之，孩子就把一組120張的卡片圖車標全部爛熟于心。什么工程車、運輸車、出租車、救護車、消防車、郵政車、警車、跑車、賽車……都說得一清二楚。走在街上，急速過往的大小車輛大人還來不及看清楚，小家伙就搶先報出車名。一次路過西華苑小區汽車修理中心，門前停放的三輛“好車”，一下子吸引了奇寶的眼球。一旁的奶奶看著“眼熟”的標志就是想不出名稱。片刻，奇寶就興奮地喊道“是凱迪拉克，還有一輛加長的呢！”還有一次，路過人民銀行，奇寶忽然用手指著前邊：“奶奶你看，雷克薩斯、斯巴魯。”果然如斯！什么蘭博基尼、克萊斯勒、阿斯頓、馬丁、阿爾法、羅密歐、普利茅斯、勞斯萊斯、英菲尼迪、奧茲莫比爾、路特斯、布加迪、法拉利、保時捷、沃爾沃、悍馬、賓利、道奇等名車，奇寶只要在電視里看到都會一一說出。有時那些“曬”車廣告鏡頭真的是一閃而過，可每每都逃不過孩子的“火眼金睛”。再看奇寶那得意的神情，分明就是一個驕傲的小精靈！像奔馳、寶馬、奧迪這些常見的車更不在話下。奇寶記車的本能異常驚人，如國產的奔騰、北京、奇瑞、長城、比亞迪等車，雖然圖片里沒有，但在街上看到后都是一次性記下。奇寶爸爸的朋友曾送他一個軌道車，一句隨意的“托馬斯”，他便記得準確無誤。讓人難以想象的是，那么多種類的外國名車及標志他是靠什么神經細胞記憶的！是形象思維，還是直覺思維？連我這個所謂的教育工作者奶奶也百思不得其解。 “探”車 奇寶喜歡車不僅僅局限于玩車，更多的時候是“探究”車。隨著月齡的增長，看車的技巧也越來越精。自家的“坐騎”，小家伙認真地講解它的“部件”。“這是后視鏡，這是尾燈，這是輪胎，這是車門，還有方向盤、擋風玻璃。”停車場上，奇寶除對各種車輛輪胎的輪轂花型進行比較外，還對車的形狀、后視鏡的形狀，備胎的安放位置加以“評說”。電視里，奇寶最愛看的就是各類具有挑戰性和刺激性的試車場景。《極速汽車》頻道里有一檔英國BBC公司主打的“Top Gear”（中文譯為最高檔）節目，其基本場景就是高速車的創意試駕，多數鏡頭如同好萊塢大片一樣令人興奮。奇寶只要一看到此節目，就會隨著場景的起伏“嗷嗷”叫喊，并說就要看胡子叔叔（此檔節目的試駕員）開車。最有意思的是天天嚷著要看“造”車。其實，它也是《極速汽車》頻道里一檔叫“超級工廠”的節目，它呈現的是“頂級跑車的歷史精髓與光榮”，展現的是“探索經典跑車環環相扣的精密制造過程”。“聽”著聽不懂的英語介紹，瞧著工人們“造”車的流水過程，看著“造”好后的名車展示，小家伙流露出無限向往的神情，不止一次地學著媽媽的話說：“奇寶好好讀書，好好長大，好好造汽車”。 一個不到三歲的孩子對車如此偏愛，個中緣由我不得而知。但我忽然腦洞大開期盼著，將來或許有那么一天，世界頂級汽車設計師隊伍里會有一個小名叫“奇寶”的中國人！ >>>更多美文：生活隨筆

小時候我的家在鄉村，家里養的豬又多又健壯，我們姐弟的學費全是由這一批批豬們身上得到的。我們那個時代對豬的飼養與現在相比截然不同，那時候的豬才叫原生態無污染的綠色食品——有機豬，把動物和食物對等起來，我心里不太愿意，此生最不愿意想的問題就是：人類為什么掌握著那么多動物的生殺大權？在很多人眼里，這些有生命的動物都毫無感情，更多的時候它們等于皮革、肉食。我的心里為此感到難過，感到遺憾！我卻認為：人們習以為常的“蠢豬、惡狗、懶貓、笨牛……”它們都是有感情的，而且它們的感情并不比人類的要寡淡稀薄。這點體會得益于我們兒時放豬的經歷。 記得兒時我的家鄉養的豬仔都是黑色的毛皮，小眼睛，尖立耳的土豬，它們的生長周期很長，幾乎得一年時間才能出欄。它們是一種溫順又可愛的動物，有著很多優點讓人難以忘懷。這些豬仔給我們的童年留下了很多溫情又美好的回憶。 那些小豬仔初到我家時顯得十分膽小、慌亂，我們這些小孩得牽著它們，以拖拉拽的方式循環往復于山坡和家里的豬舍近一個月時間，它們才能屈從于我們的奴役。等到與它們混得熟了，便解除它們脖頸上的麻繩，只需要隨身帶點炒黃豆或者玉米籽兒，時不時地投喂幾粒，很快便能把它們訓化得和狗一樣溫順聽話。這樣看來它們不但聰明還很有脾氣，吃軟不吃硬。 我家的養的這種豬仔還很愛干凈，這和人們印象中的臟豬、臭豬大相徑庭。它們不僅吃喝拉撒有固定的地點，而且從不肯把吃食和睡覺的地方弄臟。小的時候它們喜歡和同伴擠在一起，睡在干草堆做的窩里，長大一點進入豬圈后就睡在木隔板上。它們睡過的地方總是很干凈的，比如長期睡過的木隔板，蹭癢癢用的木圍欄都可用“油光可鑒”一詞來形容。它們還很講究，排便總去距離吃和睡最遠的角落進行。我們給那個角落的木隔板開了臉盆大的一個洞，大便可以由此漏下去掉在糞池里。這些家伙要排便的時候就徑直走到洞口，再調轉身子，向著洞口撅起屁股，很少有失誤的時候。 我家的豬對食物一點也不挑剔，仿佛永遠都有好胃口，只要能咽得下去的食物都吃，就我所知道的不僅有稻草，還有像玉米，菜籽和蠶豆等農作物的秸稈。這些本是做柴火用的東西，只要粉碎了拌在紅薯，老南瓜上，它們一樣吃得津津有味，吃進去的是糟粕，奉獻給人類的卻是血肉精華，這種精神恐怕連我們人類也自愧不如吧？ 故鄉的這種溫順的黑豬與我們有著深厚的感情，這全得益于放豬的那些經歷。放豬的時光是快樂又痛苦的。 我家的豬仔每天都由我和弟弟帶上山坡去放養兩次。早晨天剛蒙蒙亮就得起床，帶領這支等得不耐煩了的隊伍出發去后山活動。在上山下山途中它們像一支紀律嚴明的軍隊，一串兒整齊的奔跑。到了山上立即散開，撒著歡兒去拱土，嬉戲、找蝸牛吃了。它們還很機警，找一會兒吃食就要抬頭觀望一下主人和同伴的位置，集體感強，安全防范意識也很強。它們在山坡上哼哼唧唧地或相互交流或自言自語，一種怡然自樂的樣子使人感到輕松快樂。它們的哼哼唧唧于我們的童年無疑算是一支美妙的歌曲了。我喜愛這些聰明又溫順的小家伙，聽蝸牛在它們嘴里脆生生地響著簡直就是一種美妙的享受。由于冬天蝸牛要冬眠，它們會躲進石頭縫里，躲進地面的裂縫里，所以我們就用小棍子把它們掏出來給豬仔吃。這些家伙像一群嘴饞的小孩子跟在我們身邊哼哼唧唧的叫著，對我們一定是崇拜有嘉了吧！那時候我們姐弟尋找蝸牛的本領比這群有天賦的豬仔還厲害。為了俘獲這幫吃貨們，我們還蠻拼的呢！ 早晨放豬除了看顧它們之外就是耐心等待自家房屋頂上的炊煙升起又散去，等待母親在屋后向著山上的我們拖長腔調呼喚我們回家去吃早飯的聲音響起。我們的豬仔們也很領會這種呼喊的意義呢！一聽到山下的呼喚聲，它們就會停住拱土、吃蝸牛和嬉戲的活動，一動不動的豎著耳朵，屏住呼吸，定住眼珠子望著山下，專心的聽。等我們姐弟回應山下的喊話后，它們便立即集合排成一串兒縱隊沿著羊腸小道向家的方向飛跑起來，我和弟弟一個在前引領，一個在后押隊，跟著這支哼哼唧唧唱著勝利之歌的部隊凱旋而歸。 回家后，豬仔自動排到幾節食槽前吃食，人則聚到飯桌前吃早飯。吃過早飯我們便背著書包去上學，小豬仔則被趕進豬舍等待再次復出后的自由活動。中午的時間短，我們沒有辦法去遛豬，下午放學后再重復早上的活動，直到日落而棲，那時候我們的學習時間很少，但是成績卻很好，心里總是快樂比較多的。 最令人痛苦的就是豬仔長到六七十斤后就要被關進木制的豬圈不用再帶出去放養了。它們的任務就是吃、睡和長膘，等到長成人類所滿意的豬肉級別的肥豬時，它們的生命也就走到了盡頭。這實在是令人難過的事。 在生命的最后幾個月里，它們沉默和頹廢的樣子總會讓我很傷感。當這些家伙走出豬圈，被稱重，以豬肉的形式被估價后，當它們排著隊或順從，或抵抗地走向屠宰場時，我和弟弟就會傷心的哭一場，望著空了的圈舍失魂落魄很久。這些豬并不是毫無感情的低等動物，記得賣過的好幾批豬里面都有戀戀不舍地回頭者，更有甚者走出幾米遠的距離又跑回我們身邊哼哼唧唧紅著眼珠子悲鳴的。這種有戀家情節的豬就是我們家鄉養的特有的黑豬，一種非常溫順聰明又愛干凈的動物。它們索取的那樣少，奉獻的確是生命的全部。可歌可泣啊！那些在我記憶中永遠鮮活著的豬仔們。 時間久遠，故鄉的豬仔連同兒時的快樂一起塵封在了記憶的深處。雖然走出家鄉之后又看到過很多不同品種的豬，但顯然都不及家鄉的豬好。也沒有遇到過我家養過的豬與人類之間還有著這樣一種深厚的情感。 （后記：這篇文章在幾年前就寫成了，可是今天在整理時依然讓我十分懷念那些可愛的豬仔，它們臨別時依依不舍的樣子依然鮮活在我記憶里，我的眼淚再次洶涌而出，我同情它們作為豬的無奈命運，更敬佩它們給予人類的貢獻。我漸漸意識到：動物們在我們人類可以涉足的地方生活的有多慘烈，我已經厭惡透了人類對待動物的虐待，屠殺和宰割。一個個鮮活的生命在人的貪欲縱容下瞬間支離破碎蛻變成尸體和肉塊，被吞進腸胃，這簡直就是一種暴行。或許吃肉的人和食肉的獸其實本性里都滲透了兇殘的成分，兩者相比較，前者更勝一籌，否則就不會有人與人之間的戰爭和殺戮。所以這世上那些尚存善念和愛心的人類，那些有信仰的素食主義者還是值得敬重的。至少的靈魂要干凈得多。或許有一天我也會嘗試吃素，不為別的，僅僅為表達我對家鄉豬仔們的緬懷和敬畏之情。 >>>更多美文：原創散文

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